खाद्य कारोबारियों का प्रशिक्षण 12 फरवरी से
(अशोक कुमार अग्रवाल )
जांजगीर-चांपा, 09 फरवरी 2021 भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने खाद्य सुरक्षा को और मजबूत बनाने खाद्य पदार्थों से जूड़े कारोबारियों के लिए फूड सेफ्टी ट्रेनिंग एण्ड सर्टीफिकेशन लागू किया है। इसके तहत अब सभी लोगों को जो खाद्य कारोबारी हैं या खाद्य कारोबार प्रारंभ करना चाहते है, उन्हे फोस्टेक ट्रेनिंग प्राप्त करना होगा। खाद्य कारोबारियों के लिए इस योजना के तहत चार और आठ घंटे का प्रशिक्षण का आयोजन 12 फरवरी से 13 फरवरी तक ट्रेनिंग स्थल हाॅटल सिल्वर आॅक, कचहरी चैक जांजगीर और 14 फरवरी से 15 फरवरी तक ट्रेनिंग स्थल चन्द्रा भवन, जैजैपुर में सुबह 10 बजे से शाम 06 बजे तक आयोजित किया जा रहा है। उक्त प्रशिक्षण में की जानकरी फूड सेफ्टी सर्विसेस नागपुर की ओर से दुरभाष के माध्यम से सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को आाधार कार्ड एवं खाद्य लायसेंस,पंजीयन की छायाप्रति साथ लाना होगा।
अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन जांजगीर द्वारा सभी खाद्य काराबारियों से अनुरोध कर कहा गया है कि वे 12 फरवरी 13 फरवरी तक ट्रेनिंग स्थल हाॅटल सिल्वर आॅक कचहरी चैक जांजगीर एवं 14 फरवरी से 15 फरवरी तक ट्रेनिंग स्थल चन्द्रा भवन जैजैपुर पहुंच कर प्रशिक्षण प्राप्त करें।
